四川丘陵地区农村人口、经济规模和自然条件决定了农业现代化的作用和地位。农村特色产业是建立在比较优势基础上的一种现代农业发展方向。本文认为，四川丘陵地区农村经济的发展应以特色产品为基础，以特色产业为依托，形成特色产业链，从而实现农村剩余劳动力的转移和农村经济、社会的可持续发展。本文以四川省丘陵地区广安区龙安柚由特色产品发展成为农村特色产品的过程为研究样本，在对龙安柚发展历史、现状及存在问题进行规范分析的基础上，试图回答四川丘陵地区农村特色产业发展的困境和破解之策，从而为四川丘陵地区农村特色产业发展提供政策建议。