一 绪言

上海有南市和北市的地名称呼是始于1861年以后。太平天国时期协助清政府镇压占领上海县城小刀会的法国，其租界从黄浦江沿岸扩展到十六铺。自此以后，从十六铺到包含租界在内的地区被称为北市，十六铺及小东门以南的地区被称为南市。^[1]

南市是上海的重要商业地。有关于此，从1885年3月20日（光绪十一年二月初四日）上海的《字林沪报》第921号的《论沪南近日市面》中可窥见一斑。

本埠南市，华商聚会之所在也，码头鱗次，铺户栉比，大小行号，咸借沙宁诸船为转运，恃米麦油豆为大宗……

由此可知，南市是中国商人会聚的重要场所。南市毗邻黄浦江，拥有着众多的码头，大小商船、商店等密集，通过沙船、宁船等帆船运来的米、麦、大豆进行交易而呈现繁荣景象。

南市繁荣的支柱是沙船航运业。据1885年6月12日（光绪十一年四月三十日）《字林沪报》第1005号《论沙船望运之切》称：

沪上分南北两市，南市则本帮各聚焉。大宗贸易实恃沙船，至于近日，而沙船不可恃矣，沙船不可恃，而沪商之资，为硕果晨星者，要仍在是，非恃沙船之贸易也。

由此记载可知，南市的主干产业是沙船航运业。通过沙船的航运带来各种各样的物资，成为南市商业活动的根基。

有关支撑南市商业活动的主要行业和物资，1888年1月15日（光绪十三年十二月初三日）《字林沪报》第1940号的《论经商先官择业》中有如下描述：

天下之民，分为四业，而商居士农工之下，□□□今日之上海哄然，为通商总汇，闾阎栉比，廛肆鱗次，人生日用所需之物，入市求