为了分析2018年中国康养产业发展现状,全面掌握康养产业的资源与环境、技术创新与资本动态,康养产业项目课题组历时8个月,对全国2000多个县(市、区)的康养环境、资源、政策与设施及康养企业等进行广泛调研,对收集到的海量数据进行全面系统的梳理和建库,初步形成了区域康养产业可持续发展数据库、各市县区康养政策库、在建大中型康养项目库、240万家康养企业库等。基于这些数据和素材,加工、整理和撰写了《中国康养产业发展报告(2018)》,共分为四个部分。
第一部分为总报告,重点阐释了区域康养产业可持续发展能力的指标体系,深入剖析康养环境、资源、设施以及声誉等决定区域康养产业可持续发展的四大要素,概述了全国康养产业发展的四大要素基本现状,基于可持续发展的指标体系推选出全国康养50强县(市)和10强市,重点对各区域如何综合提升康养产业可持续发展能力进行探讨。
第二部分为分报告,共有3篇,分别从环境、资源、设施三个维度切入,剖析区域康养吸引物打造和可持续发展能力建设的核心要素。在康养环境分报告中,首次综合考察了全国各地的气温、海拔、日照、湿度、空气质量和文化环境等因素对康养产业的发展影响,筛选出全国康养环境50强县(市)。在康养资源分报告中,把地理标志产品、森林覆盖率、负氧离子和生物多样性,饮用水、海洋、温泉等资源丰富和优质程度作为主要考察指标,分析全国各地的康养资源概况。康养设施分报告发现75%以上的城市传统养老机构每千人床位数不足2张,但新型城市居家养老服务中心迅速崛起,已在数量上赶超传统的养老机构。
第三部分为专题篇,重点对全国的康养政策、康养企业和长寿之乡等进行专题调研,形成专项报告。政策专题分析了国家及地方政府部门出台的与健康、养生、养老等相关的一系列政策法规和发展规划,评价各地政府对于康养产业发展的重视程度、康养产业布局以及康养规划进程等。长寿之乡专题集中调研了中国79个长寿之乡(县、市),发现了不少有趣的现象,如长寿之乡都具有森林覆盖率高、年降雨量丰富及年均气温适宜等局部区域特征,且具有浓厚的养生文化和孝文化氛围、与本地水土相生相长的特有生活方式,与其他地区形成鲜明的对比,在作息方面形成自身的康养特色。
第四部分为案例篇,根据康养评价整体指标和项目团队的调研结果,选取康养产业较有特色、市场影响力较大的五大连池市和洪雅县七里坪小镇,以及广东温泉、云浮中医药两个基于自然资源的康养产业开发案例,对其资源、政策、康养业态、特色项目、市场营销等方面进行分析,探讨区域如何充分利用当地资源优势、通过项目和产业园建设打造康养产业,为全国康养产业发展提供借鉴思路,以推动康养产业体系的完善、优化康养项目的区域布局。
2018版康养蓝皮书可为各地各级政府因地制宜促进康养产业发展提供决策参考,为各类康养企业的全国规划、区域布局、投资决策提供战略支撑,也可为康养消费者选择康养目的地提供客观的第三方数据。
何莽: 男,中山大学旅游学院副院长,副教授,博士生导师,兼任广东省重大行政决策论证专家、中国老年学和老年医学学会康养分会副主委。主要研究方向为康养旅游与大数据,流动性与健康,旅游扶贫与乡村振兴,休闲与运动管理等。作为“康养”概念界定者与《康养蓝皮书》编委会发起人,自2016年起担任主编,连续出版了2017年、2018年、2019年、2020年、2021年《康养蓝皮书:中国康养产业发展报告》,在康养业界和学界产生了较强的社会影响。首次发布即引起社会高度关注,在当代中国经济与社会发展高端智库平台皮书数据库和中国皮书网的搜索排名中,“康养蓝皮书”的搜索点击率和下载量一直位居前十。蓝皮书所界定的康养概念及倡导的康养理念被社会广泛接受,在康养产业发展、康养旅游规划等领域具有重要的社会影响。
彭菲: 女,浙江大学哲学博士,加拿大阿尔伯塔大学交流研究生,现为中山大学旅游学院特聘副研究员,浙江省休闲学会会员,主要研究方向:康养旅游、积极老龄化、社区养老。在国内外重要期刊、学术会议发表论文近20篇;主持、参与国家级和省部级课题8项,主持市、校级课题5项,其中2项被评为优秀课题;参与10余项区域休闲与康养规划项目。
沈山: 男,博士,教授,城乡规划学和人文地理学硕士生导师,国家注册城乡规划师,江苏师范大学敬文书院院长,江苏康养产业研究院负责人,住房和城乡建设部城乡建设标准化委员会专家委员,国土空间规划专业委员会专家委员,国家全域旅游示范区评估专家,云南省规划委员会专家委员,江苏省区域发展研究会常务理事。主要研究方向:地域文化与旅游规划,康养政策与市场战略,区域协同与城市规划。
崔永伟: 男,农业农村部规划设计研究院农业工程信息研究所副所长,高级经济师。主要研究方向:乡村振兴政策与规划,农业农村发展战略与信息化,康养农业发展。参加多项国际和国家级课题,主持完成亚行“中国政府农业投入政策研究”和农业农村部“优势特色产业集群发展”“农村社会事业监测评价指标体系研究”“农业农村信息化研讨及推广服务”“我国粮食安全的人均标准研究”等项目,主持近200个规划和可研咨询项目,负责50多个项目评审评估工作。发表中英文论文30余篇,出版著作9部。
杜洁: 北京大学中外比较哲学硕士、英国发展研究院社会性别与发展硕士,英国伦敦政治经济学院社会政策系在读博士,现为全国妇联妇女研究所国际研究室主任、副研究员,主要从事妇女参政及公共政策等研究。 现任中国老龄协会老年人才信息中心项目办主任、养老服务消费课题组常务副组长兼课题组办公室主任,全国中老年网总编。主要负责中国老龄协会(全国老龄办)老年人才信息主办项目——“百家智慧健康养老共建单位”和“百家智慧健康养老共建社区”的推行和落实;统筹并落实“孝文化主题系列活动——《孝老情·跟党走》全国巡演”,目前已经成功举办40多场,社会效益显著;同时担任副主编出版了国家“十三五”重点图书出版规划项目《康养蓝皮书:中国康养产业发展报告》。