2018年是中国薏仁米的质量品牌建设年，中国薏仁米质量与品牌建设呈现快速的全面创新趋势。质量方面，市场呼唤薏仁米产品“中国好品质”，薏仁米标准迅速提高，正在推进国家标准与国际标准建设，薏仁米新技术、新产品不断出现。品牌方面，以质量为基础，薏仁米品牌正在提升到一个新的层次，这个提升就是薏仁米产品质量内容不断扩大，从单一的食品安全要求转向无公害产品、绿色食品、有机产品、地理标志产品等多要素要求，薏仁米内涵不断丰富，品牌内容不断扩大，已涵盖多方面的品牌属性，如生态产品、品质产品、文化产品、价值产品、旅游产品等。