随着大众旅游时代的到来和文旅融合的行业大趋势，中国旅游业迎来了智慧旅游发展的高峰期，国家、地方对于鼓励智慧旅游发展的政策和激励手段不断出台，行业内对智慧旅游发展的理论体系、方法途径、实际应用的研究也如火如荼。福建省作为中国重要的旅游目的地，凭借自身特有的自然、人文旅游资源，很早就成为中国旅游行业发展中的佼佼者。在新时期，福建省也积极响应国家政策号召和行业发展要求，在智慧旅游的建设方面初试身手，取得了一定的成绩，但这远远还不能满足旅游大省发展的需求。因此，本文从大数据在智慧旅游发展中的应用角度出发，通过大数据技术的优势和应用的研究，以科学态度、专业素养和客观判断来探讨利用大数据技术进行福建省旅游大数据的挖掘和应用，从而达到助推福建省智慧旅游发展的目的，实现福建省旅游经济、旅游服务和旅游形象的全面提升。