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淡水虹鳟引发“真假三文鱼”之争事件的舆情分析
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5月22日,央视《经济半小时》报道称,青海龙羊峡水库养殖的淡水虹鳟已占据国内三文鱼市场的1/3。24日,@万戈杂记等微博账号纷纷发声,称“虹鳟不是三文鱼,不能生吃”,引发网民高度关注。相关行业协会、新华社等权威媒体随后接连发布专家学者专访,称“虹鳟是三文鱼,可以放心吃”。但网民仍存有质疑,舆论场上各执一词、自说自话。5月底,事件暂时平息。8月,《生食三文鱼》团体标准发布,将淡水虹鳟鱼归入三文鱼类别,再引热议。事件中,保障虹鳟鱼的食用安全、尊重消费者的知情权成为核心议题。

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