促进中国刺梨产业实现可持续发展是帮助地区脱贫致富、实现乡村振兴的关键路径。本文在归纳2006～2019年中国刺梨产业公共政策文本的基础上，通过划分政策演进过程发现，中国刺梨产业发展尚不成熟，其中贵州刺梨产业发展较为领先，贵州刺梨产业的发展主要经历了由初步保护阶段向强化保护阶段的过渡，在分析阶段特性基础上总结中国刺梨产业公共政策现存问题，可以为未来中国刺梨产业的发展完善提供有益参考。