本文利用甘肃14个贫困村的入户调查数据，通过半对数模型和Logit模型，分别实证分析了农户劳动力受教育年限和受教育水平对农户收入的影响，以及教育对贫困的影响。实证结果表明：农户劳动力的受教育年限对农户收入有显著影响，随着劳动力受教育水平的提高，教育收益率也随之提高；农户劳动力受教育水平对减少贫困有显著影响，农户劳动力受教育水平的提高能显著地降低农户家庭陷入贫困的概率，特别是高中（中职）教育对降低贫困的效应更为显著。根据以上实证结果，本文针对西部农村的贫困实际，就目前的教育扶贫提出了相应的对策建议，如提高农村义务教育质量、发展农村中职教育、完善教育资助制度等。