柘城县把辣椒产业作为强县富民的支柱产业，围绕进一步提升“中国三樱场为导向，以提升辣椒的附加值为目标，以品牌建设为核心，采用市场和创新双轮驱动，着力打造“三基地一中心”，以规模化和品牌化促进辣椒产椒之乡”名片和打造辣椒产业链，在做大做强辣椒种植业的基础上，以市业发展。