健康是人类共同关注的话题，也是全人类发展共同追求的目标。世界人口学报告显示，随着社会经济的发展，全世界正在经历前所未有的人口老龄化进程。工业化程度提高、城市化加剧，致使生态环境破坏加剧和疾病频发，影响人类健康，健康风险成为所有国家都将面临的重大挑战。本文介绍了SOD的概念，SOD与人体健康的关系，SOD行业发展现状以及SOD对推动全民健康和实现“健康中国2030”战略目标所具有的重大意义，意在推动SOD的广泛应用，为人类健康带来福祉。