从茶叶种植与加工、茶叶流通与贸易、茶叶消费等领域总结了湖南茶产业的发展,对湖南六大茶类进行分类分析,提出了相对应的政策措施,并展望了未来湖南茶产业的发展特点。
茶叶产业,产业发展,研究报告,电子商务,制茶技艺
萧力争: 萧力争,湖南农业大学园林学院,教授。
陈岱卉: 陈岱卉,湖南省农委经作处,主任科员。
伍崇岳: 伍崇岳,湖南省茶叶协会,高级评茶师。