根据我国《食品安全法》的规定,保健食品属于特殊食品,是可以进行功能声称的食品。在保健食品的管理中,功能管理是重要与核心的管理内容。我国对保健食品功能的管理伴随着监管能力提升、科技进步、市场需求和产业发展等不断改进。在新一轮保健食品功能管理的改革中,更加注重企业的市场主体地位和创新需求,鼓励企业对功能的研发和创新,通过鼓励创新进而推动保健食品产业的高质量发展。
健康中国,居民健康素养,保健食品
郭海峰: 郭海峰,全国特殊食品标准化技术委员会委员,长期从事保健食品监督管理工作。