2019年，扬州入选联合国教科文组织创意城市网络，成为中国第4个“世界美食之都”。作为“三都”国际名片之一，扬州对“世界美食之都”的名片高度重视，将“世界美食之都”建设置于城市发展战略体系中，推动产业提质增效，加强对外交流合作，系统打造扬州美食文化品牌，多角度展现扬州美食文化魅力，全面擦亮“世界美食之都”金字招牌，为推动城市高质量发展、提升城市国内外影响力、建设“强富美高”新扬州增添了新动能。