花椒作为我国传统的调味品之一，在我国分布广泛，具有较高的食用价值、药用价值和生态价值。加快花椒产业发展，对于促进农业增效、推动乡村振兴等发挥着重要作用。本报告详细论述了花椒领域最新研究进展、我国花椒产业现状以及存在的问题和发展对策，并提出花椒产业发展的具体措施：开展花椒良种选育和示范基地建设，开展花椒轻简高效栽培关键技术集成与示范，开展花椒绿色采收处理关键技术集成与示范，开展花椒精深加工和高值化利用集成与示范，实施花椒全产业链智联物流一体化示范，创新花椒全产业链一体化经营协作发展模式，以期为促进花椒产业发展和提高产业综合效益提供参考依据。