2024年1月，温铁军教授接受本文编委会访谈指出，福建要立足“八山一水半分田”的生态本底，深入贯彻“两山”思想，构建大农业与大食物体系，核算包括菌类、林果、蔬菜、水产、畜禽等大食物体系的能量，探索从“粮食安全”到“大食物安全”全面转型，把福建粮食自给率低的旧认识转变为大食物自给率高的新认识。在将“两山”思想和大食物体系相结合的基础上，福建更有条件成为大农业强省。本文为具体访谈摘录。