本报告以闽菜代表性企业福州聚春园集团在不同时期的品牌发展历程为参照，回溯中华老字号“聚春园”品牌的发展历程，介绍了百年企业福州聚春园集团在其品牌发展历史上的重大事件。报告从品牌矩阵、创新、行业发展等多个维度，对老字号企业福州聚春园集团的发展进行了简要分析，总结了福州聚春园集团在陷入外部市场竞争加剧、公众对老字号企业质疑的双重困境下，如何以百年中华老字号“聚春园”品牌的传承与创新发展为主线，通过对“聚春园”品牌进行重新定位和品牌传播模式、品牌矩阵的构建改变消费者对品牌的认知，实现经营业绩持续增长和品牌价值的提升，使“聚春园”百年品牌重新焕发生机与活力。本报告对我国老字号企业的品牌管理与创新具有重要借鉴意义。