粤港澳大湾区作为中国经济最活跃的区域之一，不仅以其发达的经济和高效的交通网络而闻名，更因其独特的文化多样性与深厚的历史底蕴吸引全球游客。美食作为一种独特的文化符号，既是大湾区多元文化交汇的体现，也是区域内部经济、文化交流的重要桥梁。粤港澳大湾区的美食文化不仅反映了岭南地区的传统饮食习惯，还融合了港澳地区的国际化元素，为游客提供了多样化且富有地域特色的美食体验。因此，研究粤港澳大湾区的美食旅游，不仅有助于全面了解大湾区文化融合与传承的特征，还能够为加强区域旅游资源的整合、推动跨区域合作提供重要的理论支持。通过对粤港澳大湾区美食旅游产业的现状分析，本报告总结了该产业在推动区域经济发展、促进社会文化交流、提升城市形象等方面的贡献。同时，基于当前产业发展中的机遇与挑战，本报告提出若干可行的政策建议，以期为政府、企业及相关机构提供参考，助力大湾区美食旅游产业的可持续发展。