2024年，广东餐饮产业在复杂的市场形势下呈现多元发展态势。市场规模方面，营收达5349亿元，同比下降7.2%，占全国的份额降至9.5%，但仍居首位。住宿餐饮业固定资产投资大幅增长，远超全国平均水平。各地市餐饮企业发展差异明显，餐饮百强企业营收分化加剧。广东餐饮产业积极求变，通过竞技赛事与品牌IP驱动产业焕新，以粤港联动与国际拓展构建协同生态，以政策规范、需求激活与文化赋能推动行业治理与消费升级，谱写出高质量发展的新篇章。