2024年，澳门餐饮产业借助旅游市场的复苏取得发展，游客对高端与特色餐饮的消费需求是市场发展的主引擎。美食成为澳门的核心吸引力之一，澳门特区政府通过举办各类美食活动，推动“餐饮+旅游”融合进一步深化。与此同时，澳门餐饮产业面临同质化竞争、成本压力等结构性挑战，需要通过提升消费体验、促进多元化经营、持续优化“餐饮+旅游”策略等方式予以应对，促进餐饮市场高质量发展。