现阶段，湖南拉长生猪产业链有资源优势、产业基础、绿色筑底和数字赋能，但也面临地方猪种保护、选育与开发利用未形成良性循环，大型屠宰企业偏少，屠宰冷链设施滞后，猪肉类肉制品加工企业少、生产能力弱等问题挑战。建议支持以地方遗传血缘为基础的新品种培育，组织开展瘦肉型猪联合育种；依托岳麓山实验室开展应用基础研究，提升生猪全产业链产品研发、技术应用与市场需求匹配度；打造养宰加销全产业链，完善冷链体系建设，加大资金支持；加强精深加工产品开发，推动生猪精深加工产品品牌培育，做活生猪精深加工产品市场营销，大力支持预制菜龙头企业、预制菜产业园；用活农业补贴资金存量，做大农业补贴资金增量，进一步激发国有企业干事创业活力。