本篇首先是概述，介绍了渔业生产基本经济要素，以及渔业产业发展动态，然后分析了水产品消费需求特征与趋势。并探讨了海洋渔业生产构造与渔业经营现状，最后展望了面向21世纪的中国海洋渔业。