2008年出现在公众面前的“捐一元·献爱心·送营养”项目（以下简称“捐一元项目”）正是公益界值得称赞的项目，它简单易行，将公众募款与企业核心优势紧密结合，充分利用企业营销渠道，调动公众参与公益的热情，为公众建立了参与公益的通道，在社会营造“人人可公益”的公益理念。捐一元项目由中国扶贫基金会、百胜餐饮集团（以下简称“百胜集团”）、联合国世界粮食计划署（WFP）共同发起，为西部贫困地区小学生提供营养餐，帮助其健康成长，提高学生身体素质及免疫力，呼吁社会公众持续关注贫困地区儿童的身心发展。