本文分析了当前我国餐饮业发展的现状及问题，阐述了“十一五”期间发展餐饮业的重要战略意义，对“十一五”期间我国餐饮业的变化进行了预测，研究了发展餐饮业中需要注意的问题，提出了加快餐饮业发展的对策思路。