文章主要讲述媒体曝光浙江金华火腿污染一事，在媒体舆论的监督下，金华火腿染毒得到整治。虽然金华火腿的问题得到有效解决， 舆论监督初见成效， 但是要彻底地解决食品安全问题却需要舆论监督环境的进一步改善和舆论监督制度保障体制的确立， 这一点要实现依然任重而道远。