文章主要记述了大米镉超标，可燃面条，“瘦肉精”，台湾塑化剂，毒豆芽，染色馒头，墨汁粉条，问题爆米花，黑心烤鸭，“合法牛肉膏”，西瓜膨大剂风波，公安部侦破特大地沟油生产加工销售事件等十几起有关食品安全的热点事件与话题。