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企业家精神与葡萄种植业的起步
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本章所关注的问题是,没有龙头企业带动,不依赖于正式的农民合作经济组织,也没有政府的刻意扶植,一家一户的小农是如何开始种植葡萄的?在葡萄种植业起步和发展的演化进程中,起主导作用的因素是什么?

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