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中国保健食品监管体系的构建与完善
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构建和完善保健食品监管体系是对保健食品监管的基础。保健食品监管体系通过多种方法和手段,对保健食品研发、生产、流通、消费的全过程进行规制和监管。要界定保健食品在研发、生产、流通、消费各个环节中各利益相关者的权利和义务,以保障保健食品的安全,保护消费者权益。一个好的监管体系,是各利益相关者利益平衡的产物,既保证安全又促进发展,既体现公平又保证效率。

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