食品饮料行业由于其行业特点，需要消耗大量的水资源。因此建立食品饮料行业的水足迹标准，就有十分重大的意义。一方面建立食品饮料行业水足迹标准，可以对企业的水资源管理进行指导，分析企业生产环节的水资源利用情况，提出合理的节水措施。另一方面通过对食品饮料产品水足迹的计算，可以提高消费者对水足迹的认识和对水资源重要性的重视，对消费者的消费行为进行引导，发挥公众的影响，使企业更加注重水资源节约和保护。