2014年，河北省加大果品结构调整力度，建立健全检验检测、服务保障和产品认证等质量保证体系，加强安全生产环节监管，全省果品质量安全工作稳步推进。本文对河北省主产和省内市场主销的27类果品的质量安全监测情况分品种、分监测指标进行分析，并从果品生产方式、生产主体、监管机制等方面进行原因分析，针对当前存在的问题，提出了今后工作的总体思路、总体目标和主要任务。