自20世纪90年代以来，随着中欧政治关系的日益成熟，中欧经贸关系取得了长足的发展，几乎是一年一个台阶。在欧盟于2004年5月扩大至25国后，欧盟已超过日本和美国，成为中国最大的贸易伙伴。而中国也自2003年开始，成为欧盟的第二大贸易伙伴。