本文是关于中国推出农产品期权的探讨。期权交易有着自身的特点，与期货交易相比，其风险相对较小且能获得相应的收益，因此期权交易更适合小规模生产经营者。国际上较为成熟的农产品期货市场均有相应的期权品种，而且在维护生产者、经营者的利益方面发挥着重要作用。因此，本文在论述期权交易特点的基础上探讨了中国推出农产品期权交易的必要性和可行性。