可持续发展实验区的建设任务，就是依靠科技的先导作用，推动科技、经济和社会的可持续发展。近年来，钟祥市把加快龙头企业的发展作为促进农业结构调整，推动农业产业化进程的重要途径之一，常抓不懈，取得了较好成效。目前，钟祥市有各类农产品加工流通企业120多家，其中，产销过500万元的64家，过亿元的2家；列入荆门市重点龙头企业10家，列入省重点龙头企业1家。10家重点龙头企业总资产近3亿元，2003年销售收入4.5亿元，同比增长18.6%；利税2000万元，同比增长11.3%。