粮食不同于其他商品，它是人类生存的必需品，充足与稳定的粮食供给是保障粮食安全的基础。从全球整体来看，国际粮食生产和供给的区域化分布格局日趋固化，粮食市场一方面受生产条件限制，供给量有限;另一方面，需求强劲，且呈刚性，世界粮食总供给与总需求之间长期处于紧张状态，不确定性因素日益增多，有效保障全球粮食供需平衡与稳定的任务始终艰巨。
上海合作组织,农业合作,国际合作,粮食问题,研究,中国
杨正周: 中国社会科学院农村发展研究所博士，美国肯塔基大学博士后。代表作有论文：《极端气候对我国粮食生产安全的影响及保障措施》《试论如何建立健全农产品市场现代化体系——以大蒜市场为例》《美国培养新型职业农民政策及启示》。
阳军: 中国社会科学院政治学研究所助理研究员。主要研究领域有大数据分析、经济模型分析、信息化等。参与多项国家社科基金项目和中国社会科学院重大项目。代表作有论文：《基于多元logistic回归模型的制造业上市公司预警研究》《专业数据库中关键词字段的分析与标引》《多媒体数据库建设浅析》《电子期刊数据库的发展与展望》《中国与中亚国家的农业合作潜力分析》等。
张宁: 中国社会科学院俄罗斯东欧中亚所中亚研究室主任、研究员，研究方向为中亚问题。
