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食物、信仰及游牧知识体系——新疆哈萨克族餐桌上的羊
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首先,本文通过田野调查和文献收集,探索了新疆哈萨克族食羊的过程及其复杂的礼仪和禁忌。其次,本文分析了羊在哈萨克族文化中的特殊作用。最后,本文分析了食羊背后的多元文化意义,论述了食羊行为本身及其相关习俗,对哈萨克人的民族心理和游牧文化体系的影响。

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