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食品“特供”危害社会公平应亟待消除
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近来媒体曝出浙江一些权力部门和单位,在该省生态环境优越的遂昌县开辟农产品“特供渠道”,巧立名目让当地一些绿色农产品基地为其部门和单位供应农产品,类似此前《南方都市报》曝光过的海关蔬菜基地。这些特供食品种植和采摘的监管十分严格,不仅对水质、大气、土壤和肥料有严格的标准,而且责任落实到人。而“七山头土猪”养殖基地则统一提供猪仔,统一收购,统一养殖标准,不喂合成饲料、不用任何激素和添加剂,真正做到了无污染。在食品安全事件频发的当下,出现质量把关如此严格的种植和养殖基地,折射出食品安全保障不是不能,而是不为。如将这种生产和监管模式推而广之,何来食品安全之忧。

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