中东是全球最为重要的粮食进口市场，该地区绝大多数国家所需粮食及其他基本食品严重依赖对外进口。而在中东国家中，存在严重粮食进口安全隐患的主要是那些基本食品进口支付能力较低的国家，特别是支付能力较低的非产油国。中东粮食进口安全问题的产生首先与该地区恶劣的农业生产条件有关。其次，催生中东粮食安全问题更为重要的原因是该地区非产油国工业制造业发展滞后，贸易账户存在巨额赤字，难以满足粮食进口用汇需求。由于中东粮食进口安全问题具有外生性的特点，未来国际粮价的走势将是影响中东粮食进口安全状况的首要因素。由于未来全球粮食价格及其他基本食品价格将会出现回落，中东粮食进口安全状况将会有所改善，粮价问题在该地区再次引发政治动荡的可能性将会大幅降低。