2015年，河北省畜牧业生产在平稳中调整，在调整中优化，主要畜产品生产稳定，供给充足。在构建畜产品监管“大安全”格局前提下，畜产品监管长效机制进一步完善，质量安全水平进一步提升。本文主要从全省畜产品生产供给能力、畜产品质量安全监管成效、畜产品及投入品监测结果方面总结概括了2015年河北省畜产品质量安全状况，分析了畜产品安全工作面临的形势，提出了加强畜产品质量安全监管工作的对策措施。