2015年河北省食品药品监督管理局共组织开展了包括国抽、省本级常规等9项食品安全抽检监测工作。全年完成食品安全抽检监测19798批次，共检出不合格及问题样品1042批次，其中不合格样品919批次，风险监测问题样品123批次，未发现严重危害人体健康的不合格食品。安全隐患主要有：部分食品添加剂含量超标，部分食品微生物指标超标，部分食品污染物含量超标，酒类、植物油中检出塑化剂的情况依然存在，农村环节不合格（问题）率比较高，小型企业不合格率（问题）比较高等。