潮州是一个有悠久历史的文明之地。它有本地区的方言——潮州话；本地字的丰富多彩是潮州话的显著特点。潮州话本地字的产生和发展，具有深厚的文化基础和广泛的群众基础，在历史、民俗文化、语言文字等方面都具有研究价值。

潮州话是指流行于广东省东部地区——今汕头市、潮州市、揭阳市及其所辖之市、县的方言，通称潮州话。潮州人如果用当地方言写白话文，往往用上一些本地字。

潮州话的本地字具有一定的独特性，而且数量可观。下面将收录的121个本地字，依次分类分项排列，并以字的部首笔画多少为序排列。所列本地字尽量采用潮州方言的同音字和近音字逐条注音。个别字采用拼读注音，拼读的上字只取声母，下字兼取韵母和声调。必要时加注国际音标。注音用的字，有的在右下角加小号字注明现读声调，以示区别。