泉州如此丰厚独特的音乐戏曲现象，绝不是产生于一时一地，也不是少数人的“天才创作”，而是经历了长期的积累和中外的互动，由不同年代不同地域的多元文化融合而成的。为此，本文简略介绍一下泉州的南音与南戏的一些基本情况。