贸易和投资是粤港经济合作的主要内容，珠江三角洲是香港企业投资和贸易的主要区位。本章将就香港和广东特别是珠三角的投资和贸易关系进行实证研究。由于从珠三角整个地区采集数据的总结果难以合理和精确，因此我们选择两个具有代表性的城市——广州和东莞作为研究的对象。通过对珠三角地区这两个典型城市与香港之间贸易和投资关系的研究，揭示由于港澳投资和产业转移引发的港澳与珠三角地区在投资和贸易上的密切互动关系。