农产品安全生产是保障消费者身体健康和社会稳定的重要举措，厘清农业生产者对农产品安全生产的政策需求，是促进农产品安全生产的保障。本文基于实地调查的5个典型省份986户样本的数据，采用二元Logistic模型分析了农业生产者对安全生产政策的需求及其影响因素，发现当前农业生产者所需要的政策支持，按所占比例大小依次是提高定价权、生产技术培训、市场信息和资金扶持等。而影响不同政策需求的因素也不尽相同，其中，比较显著的因素有家庭年收入、是否参加农业合作社、农产品销售的困难程度、学习安全生产知识的意愿等。因此，在政策设计上应采取多样灵活的激励和监督方式，促进农业生产者安全生产农产品。