东南亚薏仁米栽培历史悠久，是世界上主要的薏仁米传统种植产区。在东南亚薏仁米的区域分布中，薏仁米的主要产区集中分布在越南、老挝、泰国和缅甸等地。据不完全统计，东南亚薏仁米2017年生产量为23.8万吨。其中，越南为8.5万吨，占东南亚的36%；老挝为5万吨，占东南亚的21%；泰国有7.8万吨，占东南亚的33%；缅甸为2.5万吨，占东南亚的11%。