在“猪贱如何伤农”现实问题及实地调研的基础上，考察和分析养猪农户的竞争能力、现实需求、市场选择与风险价值；重点研究和分析在生猪价格大幅度涨跌下，养殖农户“市场选择”背后“隐藏”着“怎样”的“选择实质”，有何动机、合理性和意义。研究发现，养猪农户的“市场选择”与其习惯性、职业性、经营方式、猪业属性和市场特性等密切相关；“小生产与大市场的‘国情碰撞’”、“分散喂养与集中豢养的‘利益博弈’”和“传统交易方式与现代流通技术的‘思维对接’”等因素决定了养猪农户的选择成本和风险。