宁夏的特色农业产业包括枸杞产业、马铃薯产业、奶产业、清真牛羊肉产业、淡水渔业、绒毛产业等产业，本文分析了这些产业的发展现状及存在的问题，针对这些问题提出了特色产业发展的对策建议。