对湖北茶产业的生产、流通和消费进行分析，认为湖北茶产业发展的主要问题包括供给侧结构问题凸显、发展理念滞后、现代化水平不高和质量安全问题突出等，相对应的政策举措包括调优茶类结构、以项目推动发展、培植龙头企业、打造茶叶品牌和构建安全长效机制等。