潘氏宗族的社会组织主要有蒸偿会、枪连队等，它们负责宗族的治理和防卫。宗族的社会交往活动既包括祭祖仪式、婚丧之事、合作生产中的交往，也包括在沙田集市、遥田集市贸易中的商业往来，宗族商业贸易促使宗族成员在经济收入、职业方面产生分化。宗族的社会冲突主要是与罗氏宗族的械斗，宗族成员有难时，蒸偿会、全族成员会给予救助。