截至2016年10月，葡萄牙非物质文化遗产中被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的共有三项，分别是法多、阿连特茹民歌和地中海饮食（与希腊、西班牙、意大利、摩洛哥、克罗地亚和塞浦路斯共同拥有）。因此，以分别阐述葡萄牙这三项非物质文化遗产的历史发展和文化特点为基础，深入研究葡萄牙对每一项非物质文化遗产采取的管理模式、保护模式和宣传模式，总结葡萄牙非物质文化遗产保护制度的总体情况，能够为我国开展非物质文化遗产保护工作提供参考性意见和建议。