本文介绍了内蒙古敖汉旱作农业系统、辽宁鞍山南果梨栽培系统和辽宁宽甸柱参传统栽培体系统三个具有代表性的农业文化遗产。本文还介绍了东北地区农耕生产、生活的相关遗存分布状况，如小河西文化、兴隆沟遗址与兴隆洼文化、赵宝沟文化等。本文重点介绍了渤海国时期的名品特产和元代大宁路的特产。本文认为东北历史上名品与特产的出现，既是农业经济发展的表现，同时也体现出不同时期社会发展与人文交流的步伐。