本文在回顾2009年餐饮业整体情况的基础上,对2009年度全国餐饮百强企业的营业收入、业态分布、赢利能力、区域发展等情况进行了详细的分析与比较,全面总结了百强企业发展的形势与特点。
饮食业,经济发展,中国
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